Buxy Gris Jaune Cendré™️
Buxy, Bourgogne-Franche-Comté, France
Nature
Calcaire à entroques. Jurassique moyen, étage Bajocien
Aspect
Pâte compacte à grains serrés et fins sur fond gris-jaune-cendré
Origine
Buxy (Saône et Loire)
40 km de Beaune
Labellisée Indication Géographique (IG)